
2022年6月1日(水)から8月31日(水)まで、地下2階カフェ・ド・ジヴェルニーで、クロード・モネの傑作からインスピレーションを得たパフェを販売します。
トップには和を感じさせるモチモチの求肥で包んだ自家製アイスクリームとともに、徳島県産のイチゴをはじめ季節のフルーツをトッピング。食べ進めるにつれて、果肉たっぷりのフランボワーズソースやババロア、紅茶ゼリーなどさまざまな素材が重なり合い、味も食感も最後の一口までお楽しみいただけます。
トップには和を感じさせるモチモチの求肥で包んだ自家製アイスクリームとともに、徳島県産のイチゴをはじめ季節のフルーツをトッピング。食べ進めるにつれて、果肉たっぷりのフランボワーズソースやババロア、紅茶ゼリーなどさまざまな素材が重なり合い、味も食感も最後の一口までお楽しみいただけます。
モネの名画とともに期間限定、今夏の魅惑のスイーツをぜひどうぞ。

モネのパフェ “ラ・ジャポネーズ” 1000円(税込み)
気が付いたらペロリ♪おいしさの秘密は…

和と洋のコラボレーション!モネの傑作

クロード・モネ
《ラ・ジャポネーズ》
1876年(ボストン美術館蔵)
1876年(ボストン美術館蔵)
地下1階 展示室68
まるで菱川師宣の「見返り美人図」のような本作は、フランス生まれの画家モネが妻のカミーユをモデルに描いた作品です。
画中には金糸銀糸の刺繍を施した豪華な着物、扇子や団扇、ござが描かれており、当時大流行していたジャポニスム(日本趣味)が顕著に表れています。
夏はモネが愛した睡蓮が見頃
6月中旬~9月 色とりどりの睡蓮が見頃を迎える
(写真は昨年7月中旬の様子)
(写真は昨年7月中旬の様子)

カフェ・ド・ジヴェルニーのテラス席で
睡蓮を眺めながらティータイム♪
睡蓮を眺めながらティータイム♪